宾州留守记 之 零食之都

      漫      记     

 

在PA长胖了,真的不能怪我

 

要怪只能怪PA是个不折不扣的零食大州。有人甚至说PA是

世界零食之都
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Hershey
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世界上最大的巧克力/糖果公司好时,就来自PA。好时(Hershey)巧克力的总部在Hershey, PA。

大家喜爱的 Kisses,KitKat,Reese’s Peanut Butter Cup(我的个人最爱),M&M (好时有20%所有权),Twizzlers 都是好时旗下的产品。

因为好时总部的关系,Hershey 这个地方也变成了一个旅游胜地。你可以去 Hershey Chocolate World 坐免费的小观光车,了解巧克力的生产程序;可以去自选材料,DIY 巧克力;也可以迷失在硕大的堆满品种各异、大小不一巧克力的 gift shop 里面。只要进了巧克力世界,在巧克力的香味的诱惑下,就算你明知道这些巧克力哪儿都能买到,你也是不会空手出来了。

https://www.hersheys.com/chocolateworld/en_us/locations.html

 

 

 

除了巧克力世界,这里还有 Hershey 博物馆、Hershey 植物园和 Hershey 游乐园。Hershey 游乐园原本是为了让员工放松修建的。后来公司发展,一步步,员工乐园就变成了现在 PA 最大的游乐园。

http://www.hersheypa.com/

 

(Photo Source: Hershey Park) 

 

 

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Wilbur Chocolate
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虽然说好时称霸了巧克力市场,但是 PA 本地还是有其他的巧克力品牌。本地人最喜欢的 PA 小规模本土巧克力中,Wilbur 算是比较出名的了。Wilbur 的当家产品是 Wilbur Buds 。这款巧克力已经有 120 多年的历史了(1894 年开始生产的)。除了这款 Buds ,其他的很多巧克力产品都非常不错。我最喜欢他家的 Chocolate Covered Pretzel 。

 

(Photo Source: Wilbur Chocolate)

 

Wilbur 的工厂在 PA 的 Lititz ,这里还有一家 Wilbur 的零售店。店面里面有一部分是博物馆,展出以前的巧克力生产装置、标签、包装神马的。另一部分就是卖巧克力产品的了。去这里参观,还有免费的巧克力品尝。

http://www.wilburbuds.com/visit/Our-Candy-Store.html

 

 

 

 

 

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Utz
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吃过不少薯片,我至今最最爱的还是 Utz 的 Sour Cream & Onion Ripple Cut 。厚度刚刚好,味道也是恰到好处。

Utz 的总部在 PA 的 Hanover。在这里,你不仅可以去 Utz 的特卖店买一堆堆便宜的零食,还能去总部参观薯片的生产过程。 

https://www.utzsnacks.com/utz-factory.html

 

(Photo Source: Utz) 

 

 

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Snyder’s
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就在 Utz 的总部附近,是 Snyder’s 的特卖店。Snyder’s 1909 年就在 PA 的 Hanover 安家,生产各种味道和形状的 pretzel 。Snyder’s 在 2010 年跟 Lance 合并,然后就有了很多其他的产品。他家旗下的 Cape Cod 的薯片就是我唯一爱吃的原味薯片。

 

(Photo Source: Snyder’s)

 

 

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Martin’s
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Martin’s 的薯片,在 PA 也算是非常受欢迎的,虽然我不太喜欢,觉得味道太重。他家的总部在 York 西边,分销只在 MD 、PA 、NY 、VA 和 NC 。在 York 总部,你也可以参观工厂,看看 Martin’s 的薯片是怎么做成哒~ 

https://martinssnacks.com/contact-us/

 

(Photo Source: Jill Thomas)

 

 

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Herr’s
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在 PA 的东南角,是 Herr’s 的总部。Herr’s 家的零食种类非常多,有薯片,有 pretzel ,还有爆米花。他家也能参观,还能顺便在 gift shop 买一堆零食。

http://www.herrs.com/SnackFactoryTours.html

 

(Photo Source: Herr’s)

 

 

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Turkey Hill
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Turkey Hill 的冰激凌就不用说啦,在 PA 的 Columbia 有体验店。可以了解冰激凌的制作过程,免费品尝 Sample ,自己 DIY 冰激凌。之前的 Turkey Hill 游记 里有好好介绍过,值得一去。

 

 

 

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Hall’s
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这可能就是一家 PA 当地的超市里才能买到的冰激凌。一直没有注意过这家冰激凌,直到迷上了环球影城的 Butterbeer 。从环球回来之后,就开始上网找 Butterbeer 的配方,发现原料之一是 Butterscotch(一种糖)。然后偶然就在超市的冰柜里看到了 Hall’s 家的 Butterscotch 口味的冰激凌。以前,所有的冰激凌对我来说都是好吃,没有最喜欢。吃过 Hall’s 家的 Butterscotch 冰激凌,冰激凌终于有等级了,我找到了我最爱的冰激凌!冰激凌绵软,口感和味道好到无法形容。大家要是去 PA 的超市,或者去了 Hall’s 在 Millerstown, PA 的实体店,一定要尝尝这款冰激凌!对了,他家还主打不加糖,以蜂蜜做甜味剂的冰激凌。

 

 

 

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Yuengling
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素有液体面包“美称”的啤酒,也为我长胖做了不少“贡献” 。美国最古老的啤酒厂,也是我最喜欢的啤酒。在 Pottsville, PA ,你可以免费参观 Yuengling 的酒窖和工厂。之前的 Yuengling 游记 也有专门介绍过。

 

 

 

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Dutch Country Bakery
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PA 居住着大量的 Amish People 。PA 东南部则被称为 Dutch Country 。PA 的 Bakery 受到这两个文化的影响,有很多 old-fashioned 和 handmade 的产品。从普通的三明治面包,到 donuts ,不知道为啥,只要是 Amish 或者 Dutch Country 的,就会非常的好吃! 我去费城,向大家推荐的 Beiler’s Bakery 就是 Amish 风格的。

 

 

 

大家看看,这从早餐的三明治面包,甜甜圈,到薯片,pretzel,再到冰激凌,啤酒,我的最爱们都是  PA 生产。你说,我长胖了,是不是不能怪我?
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