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A1. Vinology
价格:$25-45 (per entrée, half portion available)
介绍:如果说Ashley是以酒闻名的低端餐厅,我一直认为Vinology就应该是以酒闻名的高端餐厅吧。我那非常享受生活还特地去加州酒庄sabbatical一个学期的老板自嘲老了,说已经无法去Ashley(学生非常多),只能去Vinology喝酒了。虽说应该算家新美式餐厅,但总觉得混合了些地中海和亚洲的元素。食物的摆盘都很别致,混搭的调味方法去掉了传统美式做法的油腻感;为了不喧宾夺主(酒是”主”),还贴心的提供了点半份菜的选项。顺带一提,如果想听live band的小盆友可以去他家凑凑热闹。
菜色:他家的赢点就在于搭配, 配的酱料都恰到好处 。个人很喜欢肉的旁边搭配些甜酱的组合,对于有些食材非常解腻~他家的菜的风格和厨师的水平,我觉得点什么应该都错不了吧~
Duck Breast (鸭胸):鸭肉类的东西配甜酱,绝对是很赞的~当然啦,如果你不喜欢也可以不沾酱,依然好吃~
其他菜单上看上去还不错的:
Fried chicken thighs, Crispyduck wings, Charcuterie, Baked Fontina, Michigan Lamb Loin Chops, Pork Roulade, Scallops ala Nola, Smoked Ribeye, Trip to Asia, Chocolate Delice, Macarons
A2. Café Zola
价格:较有名的应该还是brunch:
介绍:这家不想多介绍,如果你周末去他家brunch的话,很有可能要排很久的队就是了。食物的选择很多,也是家混搭风的餐厅:神马Turkish啊,French啊,Italian啊,Mediterranean啊都混搭呀~不过个人不是很感冒他家,觉得没什么特色还排很久队~
菜色:不想推荐什么,到他家就当去了一家平凡的美国早餐店,点些自己想吃的食材就okay了(我可没说不好吃,就是比较正常的味道而已)。但是千万要记得,不要点下面这个地雷……
A3. The Earle
价格:$20-35 (per entrée)
介绍:他家常年在groupon或者clipper magazine上有折扣,所以准备去的话记得留意。他家无论从环境还是食物都是正常而已,但是个人很喜欢他家某几样东西,所以就比较常去…当然啦~每次去都会带着优惠券去~
菜色:他家的appetizer我应该80%都吃过了,没有让我惊艳的,我觉得就是中等偏下水平(也可能是我嘴太挑)。所以如果你拿的coupon没有规定你一定要点appetizer,就可以不点了~最近一阵子,他家的主菜容易比较多butter/cheese,所以如果你不喜欢,记得慎选~他家让我惊艳的三样东西就是胡椒压过的牛排、配菜的土豆泥和提拉米苏~
A4. Frita Batidos
价格:
介绍:Cuban!!! 原谅我非常喜欢古巴汉堡/三明治~可能是争议比较大的一个推荐~在你可以接受Cuban的前提下,他家真的水平不错~快餐性质的店面,但不失简约风的美感。如果周五去要抢位置,记得留一拨人占座,另一拨人去买食物…
菜色:来他家就要吃古巴汉堡吧~而且一定要有chorizo的~~~
其他菜单上看上去还不错的:
fish frita, batidos, crisped plantains, twice fried ripe plantains, churros, churros Español
A5. Logan Restaurant
价格:$20-35 (per entrée)
介绍: 又是一家混搭风的新美国餐厅,是那种冬天的晚上窝在店里看街景会觉得很温暖的店~最impress的一点就是他家不送前菜面包,而是送很别致的前菜汤~虽然不知道是不是就恰巧我去的那次是这样…但是因为这样,对他家的整体印象很好~(我知道我的点有点儿奇怪…) 另外八卦一句,系里面试新的faculty candidate都是请他们来这里吃晚饭~
菜色:
其实他家的菜算是精致了,但是好吃程度没有到惊艳的地步。比较印象深刻的就是他家居然可以把“greek xxx”的东西做到好吃…! 我一直怨念于希腊菜,觉得带希腊两个字的食物(除了酸奶以外)都是无法下咽的…他家帮我改观了一下~
菜单上看上去还不错的:
ceviche, crab & avocado, seasonal mushroom gnocchi Ragú, confit of duck leg, mahi-mahi
A6. Café Felix
价格:
介绍:既然是差评店就不多说了~去过他家一次,等了1个多小时才上前菜,之后又等了一个小时上沙拉,然后等了一两个小时主菜终于上了。其实没吃很饱,但是完全不想再点甜点了,怕没时间睡觉-_-|||食物就是一般~
A7. LENA
价格:
介绍:他家融合了美国南边诸多国家和地区的食物,包括古巴,但是我不得不说,他家看着比吃着好…这么热衷古巴汉堡/三明治的我,都对他家的食物不敢恭维…但是,他家有一些菜还是有些心意的…
菜色:我只能说,他家的厨师很有创意。虽然摆盘神马的还不错,idea也不错,但是细节上都太不讲究,神马选料啊,火候啊,都被浮云了…觉得他家就按心情点吧,选自己想吃的或者好奇的,我是不报太大期望…
A8. Pacific Rim
价格: $20-30 (per entrée)
介绍:这绝对是爱亚洲的美国教授们的最爱之一…每次八卦说看到哪个教授带了个亚洲女AP吃饭,八成都是他家…个人觉得,是个把亚洲菜卖出“天价”的专给有闲钱的老美设计的店…在他家吃东西总觉得心里要淌血(内心独白:这不就是我姥姥的糊塌子的升级版么,还没我姥姥弄的好吃呢, 结果卖四五十人民币?!抢钱!),虽然东西倒是都不难吃…
菜色:不想多说什么,既然你都有闲钱的决定要来他家体验一把了,就看自己心情来吧,应该都不会难吃~鉴于我也不想去第二次了,就不打算看他家菜单选些值得试的菜了~
A9. Grange Kitchen &Bar
价格: $20-30 (per entrée)
介绍:不争气的我就是看了个节目,然后就很想吃duck fat fries…发现AA貌似只有他家有,就冲过来了…结论是,好吃,但是没有节目上号称的那么好吃…不过他家还是不错的,他家给人一种从后院搞出食材的感觉(可能是因为竟是鸡啊鸭啊的,然后有一些菜是非常农场式美国餐厅才有的)~从miami回来之后,我好像越发喜欢这种美国农场式菜肴的餐厅咯~对于cooking,我觉得食材好是第一位,厨师硬技术是第二位,seasoning神马的可以靠后排~他家食材和厨师都很扎实~给人感觉很值得信赖~
菜色:他家brunch就是一般吧,可是正餐感觉还不错~~~食材都很好,厨师的硬技术很赞,火候和texture都很好~~口味偏清淡,重口味的人记得管waitor要盐(不过我口味很淡所以觉得不错)~相对大多数美国菜,他家清淡很多很开心~甜食走的是我最爱的那种餐厅style,装逼似的任君选择的神搭配~不过anyway,如果你讨厌油腻的西餐,他家可以候选~有闲钱和时间的可以尝试他家的tasting menu~
菜单上看上去还不错的:
beef tongue mole and black bean chilaquiles, fried pig head, potato and sauerkraut pierogi herb sourcream, ham smoked duck breast
A10. The West End Grill
价格: $25-50 (per entrée)
介绍: 新美国餐厅,餐厅面积不大,有带类似小隔间的餐位。冬天把大衣挂在给客人提供的壁挂式衣架,然后走进小隔间用餐,莫名有种家的感觉。其实只去过他家一次,觉得食物有点咸,也没有impress我(不代表不好吃),就再没去过了…而且我目前也没搞清楚他家网上放的menu和你进餐厅的小板子menu有什么关联性…
菜色:当时毕业季,拉了小伙伴点了他家推荐的最受欢迎的菜,但是觉得就是这个价位合理程度的好吃,也没有什么亮点…
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